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​雖然沒有營養價值
​但是會讓您開心

對波霸的愛好者,波霸好不好吃的最大關鍵是口感,也就是俗稱的“Q”度。

我們是全國唯一用隔水加熱的方式去熬煮波霸,這樣煮法很“搞工”,需要約一個半鐘頭的時間才能將波霸煮出來,這也是為什麼我們波霸常常會暫時“斷貨”!但煮出來的“Q”度又軟又黏但又帶有彈性,對很多人來說在嘴巴裡咬的時候會有好玩的感覺哦!

在熬煮的過程中,在大約20-30分鐘的時間點時,我們便會加入大量的台灣黑糖蜜,所以波霸本身會有滿夠的香甜味。煮好之後我們是存放在瓦製的保溫鍋,保持溫度在50-60度之間,可以讓口感一直維持在好玩的狀態,不但如此,因為所有的黑糖蜜汁都會一起倒入保溫鍋,放了越久黑糖蜜就會越入味!

 

如果您有經過我們門市時剛好想來個甜蜜蜜的娛樂,我們邀請您來體驗一下隔水加熱慢熬煮法所煮出來的Q甜好玩波霸!每天早上10:30起開始供應!不外送,不辦理預訂,全心全力服務上門的客人!