2016/7  “競爭會帶來進步“，這說法真的切實。

 

2016年初我們隔壁的隔壁，也就是50嵐的隔壁，開了一間從成大商圈搬來的神奇紅茶專賣店。這間店的老闆蠻酷的，外型像個 Rocker (搖滾音樂家)，之前是位專業藥師，而且很喜歡喝紅茶，所以他的店就叫做 “藥師的私房紅茶”。

 

這間店很神奇的原因是他們的生意很好，經常會排長龍。一間紅茶專賣店生意可以做到這樣真的是不簡單。而且他們在網路的評價都很高，有很多忠誠粉絲。我們也有在那裡消費過幾次，認為他們是真的有實力，可算是台南市最正的紅茶專賣店，比布萊恩紅茶，一手紅茶，和茶經異國紅茶都好，我們建議各位喜歡紅茶的粉絲有機會的話一定要去試試看，享受一下藥師調配出的優質紅茶！

 

因為甜又鮮的紅茶客人一直都不多，所以紅茶一向都不是我們的強項。我們過去一直認為我們紅茶賣不多的原因是因爲喝紅茶的人本來就不多，但藥師紅茶的出現讓我們恍然大悟，大開眼界，原來喝紅茶的人其實是這麼多，所以我們開始領悟到，我們之前紅茶賣不多不是因爲喝紅茶的人不多，而是因爲我們之前所賣的紅茶不夠好喝！

 

看到我們的鄰居可以在紅茶的領域表現得這麼傑出，我們感到有點慚愧，但後來慚愧變成了我們的新動力，喝紅茶的人其實有這麼多，我們怎麼這麼不爭氣？我們開始發奮圖強，在幾個月前開始在紅茶的領域下功夫，重新學習各種不同紅茶的特色，不只去了解國外的紅茶，也去深入探索本土的紅茶。我們將我們在這段時間所學習到的紅茶知識結合起來，重新設計我們紅茶的規格，我們把這全新的產品稱為“五福紅茶”。

 

“五福紅茶”的名字在感覺上中華風味很重，但其實它的成份是很國際化的。它含有五款四個國際大品牌所出產的茶葉，所以它其實是一款綜合紅茶。四個品牌其中一席是我們台灣之光的天仁茗茶。最後，為了要更符合我們台灣人對茶品味的要求，我們也加了一款南投出產的紅茶，所以嚴格來說，應該要稱它為“六福紅茶”，但因為我們覺得"五福"說起來比"六福"還順口，所以到最後還是稱它為“五福紅茶“。

 

我們覺得五福紅茶的口味並非特殊，是個台灣人熟悉的紅茶味道，所以它的接受度應該會是蠻廣的。但因為它是個綜合紅茶，它口味的穩定度很高，而且因為是國際大廠所提供的茶葉，口味的"質"也應該算是不錯的，會比市面上的紅茶稍微更細膩一點。因此，我們相信，以定價30元以內的紅茶來說，應該是市場上品質名列前茅，口味優質的大眾紅茶。

 

我們懇請每位喜歡紅茶的朋友們來試試我們的新寶貝，但也別忘了順便去嚐嚐看我們搖滾鄰居的紅茶，相信我們各有千秋，但還是希望您會多喝一點我們的喲！