世上的茶種很多. 種茶的方法和地方也很多. 製茶的流程也很多, 連泡茶的方法也是很多. 不同茶種, 不同地方, 不同製茶方法, 和不同的泡茶方法都會產生出不同的茶味.  而事實是, 不同的人會喜歡不同的茶湯味.  所以, 因喝茶真的是自由心證, 世上沒有最好喝的茶, 只有各人最喜歡的茶味.

​

但一杯茶的品質絕對有分好和壞. 茶農種茶時所用的肥料和農藥是否對人體有害, 茶工廠製茶時所用機器, 器材, 和流程是否夠衛生, 泡茶人員在泡茶時是否有注意到衛生, 都是決定一杯茶的品質的重要關鍵. 品質好的茶, 長久飲用, 對我們的身體不會有害.

​​

茶品質的好壞 = 對身體健康的長遠影響​​

​

依以上的論點, 我們不敢說我們的冬片四季春是最好喝的茶, 但我們可很肯定的說, 它絕對是外帶飲料業品質最高的茶.

  

首先, 當超過90%的業者都用大陸或越南進口的四季春, 我們只用台灣南投的茶葉. 不但如此, 因我們每年親自直接上南投進行採購, 我們能清楚掌握到茶的來源資料. 從哪塊農地, 所用的農藥, 到哪間茶工廠, 他們的製茶師傅, 廠裡所用機器和流程, 我們都可以知道.

​

泡茶和料理的人也會對喝茶的人有直接的健康影響. 泡茶和料理時有沒有堅持維持器具和流程的衛生是主要關鍵.  當您看我們的員工, 一定會感受到我們團隊的不同.  我們在請人時非常挑剔, 我們不請抽煙人士, 不請偷工減料的人, 不請貪玩的人.  我們只請正直, 老實, 做事腳踏實地的年輕學生.  這些同仁會很努力的把飲料做得很衛生, 讓您享用到高品質的茶湯.  

​

最後, 甚麼是冬片? 四季春是全年都可採收的茶品種.  但每個季節所生長的茶葉到最後都有不同的茶湯味. 冬片指的是每年十二月到隔年一月所採收的茶葉, 因採收天氣較冷, 產量是一年裡最少的, 所以也是一年裡最貴的茶葉.  但也因天氣冷葉子長得很慢, 葉子就較嫩, 所以泡出來的茶湯比較清淡但含有獨特的芳香. 因此, 冬片不但是最貴的四季春茶, 也是味道最獨特的四季春. 至於是否好喝, 那就要看各人所追求的茶味是甚麼. 如您比較喜歡重口味的茶湯, 那冬片就不適合了. 但如果妳您比較喜歡清香的茶湯, 那就很有可能會喜歡冬片了.

​

但是, 因為我們能掌控種葉到泡茶的所有流程, 不管您覺得味道如何, 我們可很肯定的說, 我們的冬片四季春絕對是業界裡品質最高, 對您最健康的茶.​